Trà sữa cà phê là một sáng tạo thú vị trong thế giới đồ uống, đặc biệt phổ biến tại các quán cafe và trà sữa. Sự kết hợp độc đáo giữa trà thảo mộc và hương vị đậm đà của cà phê đã tạo ra một hương vị mới lạ và hấp dẫn. Hãy cùng khám phá cách pha chế đồ uống độc đáo này:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 5g trà đen
- 25g đường
- 15g bột cà phê
- 80g kem tươi
- 500ml nước sôi
Công thức pha chế đơn giản:
Bước 1: Cho 5g trà đen vào khoảng 200ml nước sôi và để hãm trong 5 phút. Sau đó, lọc bỏ trà và giữ lại nước.
Bước 2: Đổ 15g bột cà phê vào phin và 30ml nước sôi vào phin. Tiếp theo, cho thêm 250ml nước sôi vào phin để cà phê chảy xuống cốc.
Bước 3: Khi đã có cà phê từ phin, hòa 80g kem tươi và sữa vào trà và khuấy đều. Sau đó, đổ hỗn hợp này vào cà phê đã lọc qua phin.
Bước 4: Nếu bạn thích hương vị ngọt hơn, bạn có thể cho thêm chút đường tùy theo khẩu vị cá nhân của bạn.
